Bases profesionales · Made in Italy
Frappés ODK · Textura perfecta, siempre
Bases en polvo para granizados cremosos y consistentes. 12 sabores y un comodín (el Neutro) para una carta sin límites. Sin helado, sin cadena de frío.
Bases en polvo para granizados cremosos y consistentes. 12 sabores y un comodín (el Neutro) para una carta sin límites. Sin helado, sin cadena de frío.
Una base en polvo italiana, hielo, batidora y tu sirope favorito. Resultado: un frappé cremoso, consistente y rentable, listo en 30 segundos, con el mismo aspecto en cada servicio.
Almacenamiento a temperatura ambiente antes de abrir.
Precio exacto por servicio, sin mermas ni variaciones.
Base + hielo + batidora. Sin elaboraciones complejas.
Con el Neutro y los siropes ODK, las combinaciones no tienen fin.
Más indulgencia. Más ticket medio.
Más experiencia. Más margen.
Menos café tradicional. Más valor percibido.
El helado da textura, sí. Pero no siempre la misma, y tiene un coste logístico que la base en polvo elimina por completo.
Menos referencias. Más negocio.
Sin sabor propio. Diseñado para combinarse con cualquier sirope ODK: un sirope diferente = un frappé diferente. Una sola referencia en tu almacén, decenas de sabores en tu carta.
Ventaja clave: reduces el stock al mínimo — un solo bote de base en lugar de tener 10 sabores distintos almacenados. Menos espacio, menos inversión, más versatilidad.
Frappé Neutro · mezcla con cualquier sirope
Desde el café clásico hasta las novedades más buscadas. Todos con la misma base de polvo cremosa y la misma facilidad de preparación.
☕ Café
🍫 Chocolate
🍮 Clásicos dulces
⚪ El comodín
La base es siempre la misma: 40 g de base ODK · 160 ml de leche · 160 g de hielo, batir hasta la textura deseada. Míralo en acción.
Del café al postre líquido. Combina bases y siropes, o añade un chorro de Fruity Mix para las versiones de fruta. Cuatro ejemplos para arrancar tu carta.
🍓 Strawberry Yogurt Frappè
40g Frappé Creamy Yogurt + 30ml ODK Fruity Mix Fresa + 160ml leche + 160g hielo. Bate hasta la consistencia deseada.
Frappé Yogurt + Fresa · combinado🍫 Chocolate Frappè
40g Frappé Chocolate + 160ml leche + 160g hielo. Corona con nata montada y virutas de cacao. El más goloso de la carta.
Frappé Chocolate · clásico☕ Coffee Kick Frappè
40g Coffee Kick + 160ml leche + 160g hielo. Sabor de café intenso con la nota amarga característica — para los verdaderos cafeteros.
Frappé Café · gama especial🍮 Funky Caramel Frappè
40g Funky Caramel + 160ml leche + 160g hielo. Mezcla de caramelo dulce, café y cacao con cacao bajo en grasa — perfectamente equilibrado.
Caramelo + café + cacao · gama especialReceta base de todos los frappés: 40g base ODK · 160ml leche · 160g hielo · batir hasta textura deseada.
Con foto, precio, QR y tu branding. Te la diseñamos con la app ODK.
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Con una dosificación estándar de 35-40 g por servicio, un saco de 1 kg de frappé ODK rinde entre 25 y 28 servicios. El coste de materia prima por frappé se sitúa entre 0,50 € y 0,80 € según el sabor.
No. Las bases de frappé ODK son polvos estables a temperatura ambiente. No requieren cadena de frío ni congelador: solo hielo en el momento del servicio. Almacenamiento en lugar fresco y seco.
Sí. El Frappé Neutro ODK (LFR000) es la base comodín: sin sabor propio, admite cualquier sirope ODK o puré Fruity Mix para crear el sabor que quieras. El resto de los 12 sabores ya tienen el perfil definido.
El Frappé Matchamisú (LFR-MSU) combina matcha con notas de tiramisú: más cremoso y dulce, pensado como postre líquido. El Frappé Matcha (LFR000+LS65) usa la base Neutra con Sirope de Té Matcha: sabor más puro y vegetal, más versátil para carta de cafetería.
